En este apartado encontraréis multitud de productos, todos ellos sin gluten. y muchos de ellos con opción vegana. Los productos veganos no tienen ni huevo, ni leche ni proteína de vaca, con lo cual pueden servir también para todo el mundo que padezca estas 3 alergias.
Deliciosos macarons de varios sabores, ideales para una merienda o celebración.
Deliciosos Alfajores sin gluten, con crujiente galleta y dulce de leche con ralladura de coco.
Esponjosas y dulces madalenas sin gluten, con aroma a limón.
? Con opción vegana.
Tradicional coca de llanda valenciana, pero sin gluten.
? Con opción vegana.
Ricos fartons valencianos sin gluten, listos para mojar en horchata.
? Con opción vegana.
Ricos fartons valencianos sin gluten rellenos de crema pastelera, perfectos para comer solos o mojados en horchata.
? Con opción vegana.
Realizadas con la receta de los profiteroles pero dándoles un toque especial, son más grandes, están rellenos de crema y el núcleo de la religiosa se puede configurar de varios sabores: Dulce de leche, Frutos Rojos, Praline y Amareto.
Tienen las mismas configuraciones que sus hermanas mayores, pero las mini religiosas son ideales para mesas dulces o eventos.
Típicos dulces conocidos también como berlinas rellenas de crema pastelera sin gluten..
? Con opción vegana.
Deliciosas Gofres realizadas al estilo Suizo. Perfectas para acompañar con mermelada, dulce de leche, chocolate, helados…. Una delicia!.
? Con opción vegana.
Deliciosas Galletas sin gluten recubiertas con una cobertura de chocolate blanco y crujiente de arándanos.
Clasicas Cookies de chocolate sin gluten.
? Con opción vegana.
Deliciosas Galletas sin gluten recubiertas con una cobertura de chocolate negro y crujiente de naranja.
Con esta bandeja de 6 o 12 profiteroles sin gluten de nata o chocolate se podrá:
– Impedir la contaminación cruzada por gluten.
– Visualizar la parte interior de la bandeja pudiendo utilizarla en expositores al público.
– Asegurar el correcto transporte de los pasteles.
– Perfecta bandeja para 1 o 2 personas.
Deliciosos Cake Pops sin gluten de chocolate blanco o chocolate negro. Ideales para celebraciones familiares donde los mas pequeños quieran disfrutar de un dulce saludable y original.
? Con opción vegana.
Esponjosa mona de pascua tradicional, con opción de huevo o cobertura de chocolate.
? Con opción vegana.
Deliciosos panquemaos, con opción de rellenarlos con crema pastelera, crema de chocolate o nata.
Estupendas tortas de nueces y pasas, con opción de rellenarlas con crema de chocolate, pastelera y nata.
? Con opción vegana.
Crujientes roquitos con anís dulce, una delicia artesanal.
? Con opción vegana.
Jugosos cupcakes sin gluten con diferentes cremas como toppings.
? Con opción vegana.
Estudié pastelería por Hobby, se convirtió en mi pasión y actualmente me siento muy feliz proporcionando repostería saludable sin gluten a la gente que me rodea.
Actualmente desarrollamos pasteles y dulces sin gluten para celiacos, veganos, sin azúcar y estudiamos cualquier tipo de alergia